2006년 홍익대학교에서 조소과를 졸업하고 무작정 영국으로 떠나 베이킹을 시작했다. 르 코르동 블뢰(Le Cordon Bleu)에서 학위를 수료하고 한국으로 돌아와 하얏트 리젠시 호텔(Hyatt Regency Hotel) 디저트 파트에서 일하며 경력을 쌓고 베이킹 스쿨 마망갸또(Maman Gateau) 총주방장으로 활동했다. 2012년 베이킹 스튜디오 우나스(UNAS)를 시작으로 현재는 디저트 카페도 함께 운영하며 많은 사람과 베이킹으로 행복을 나누고 있다. 더 많은 사람이 디저트와 함께 달콤한 일상을 보낼 수 있기를 바라는 마음으로 이 책을 썼다. 지은 책으로는 《내추럴 베이킹북》이 있다. www.unaskitchen.com 인스타그램 @unas_seoul