열두 달 절집 밥상 :사찰음식 전문가 대안 스님의 발우공양
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분량보통인 책
장르생활요리
출간일2010-01-04
페이지280쪽
10%18,000원
16,200원분량보통인 책
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장르생활요리
출간일2010-01-04
페이지280쪽
요약
독서 가이드
1. 이 책은 40대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
작가
상세 정보
간장, 된장, 고추장, 소금 등 네 가지 기본 양념과, 다시마와 표고버섯을 우린 국물, 콩가루, 표고버섯가루, 들깨가루, 산초가루 등만을 넣어 조물조물, 또는 끓이고 지지는 것만으로 금세 만들어 내는 사찰요리. 오히려 여러 가지 재료가 들어가지 않아 만들기도 쉬운 사찰요리의 세계가 펼쳐진다.
도서 DB 제공: 알라딘
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