생명 밥상 (풍석 서유구 선생의)
함께 읽는 사람들
2명
분량보통인 책
장르한국요리
출간일2014-11-10
페이지296쪽
10%28,000원
25,200원분량보통인 책
장르한국요리
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출간일2014-11-10
페이지296쪽
요약
독서 가이드
1. 이 책을 담은 독자들이 좋아하는 책이에요.
2. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.
상세 정보
조선 후기의 실학자인 풍석 서유구의 대표 저서 <임원경제지>의 식생활 편 <정조지>에서 채식 요리 51가지를 뽑아 재현한 책이다. 16분야로 분류, 엄밀하게 저술 편찬한 조선시대 최고의 실용백과사전으로, 전통문화 콘텐츠의 보고라고 할 수 있다.
도서 DB 제공: 알라딘
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