책의 말미에 저자가 주장하는 책의 핵심내용이 있는 것 같아 적어본다.

내가 주장하는 건강법은 건강한 노인을 만드는 것에 그치지 않는다. 내면의 건강이 겉으로 드러나 젊고 아름다워지기를 바란다. 그 최종 목표는 피부가 매끈하고 허리가 잘록한 상태다. 이를 위한 효과적인 방법이 '공복', '완전식품', '수면' 이 3가지이다.

ㆍ 1일 1식(또는 1즙 1채)
ㆍ 채소는 잎째ㆍ껍질째ㆍ뿌리째, 생선은 껍질째ㆍ뼈째ㆍ머리째, 곡물은 도정하지 않고 먹는다
ㆍ 수면은 밤 10시부터 새벽 2시까지 골든타임을 포함하도록 한다

이 3가지 조건을 따르면 젊고 건강하고 아름다운 몸을 얻을 수 있다. 기대해도 좋다.

- 나구모 요시노리